تونس تقود التحول في سوق التمور العالمية.. من وفرة الإنتاج إلى سباق القيمة المضافة

يعتمد المجلس الدولي للتمور التجربة التونسية نموذجا إرشاديا للدول الأعضاء، بعد نجاحها في تحقيق أعلى عائد مالي للكيلوغرام الواحد من التمور المُصدّرة، عبر التركيز على الجودة والقيمة المضافة بدلا من الكميات. ويسعى المجلس، من خلال زيارات ميدانية لوحدات التصنيع والتعليب التونسية، إلى وضع استراتيجية تسويقية وتصنيعية مشتركة بين أعضائه، الذين يمثلون نحو 80% من الدول المنتجة للتمور عالميا، بهدف نقل التكنولوجيا وتطوير الصناعات التحويلية وتعزيز تنافسية القطاع.